暑くなってくると、冷えた白ワインが美味しい。
という事で、某デパートで箱買いした際、
その、葡萄牙のヴィニョ・ヴェルデを彷彿とさせる美しい色に惹かれてつい買ってしまったコレ。
FUMAIO　BANFI　2005
Prodotto principalmente con uve Chardonnay & Sauvignon
insieme ad altre varietà dell'IGT Toscana
Imbottigliato da BANFI S.r.l.
Montalcino-ITALIA

Chardonnay, Sauvignon Blanc・・・・何%なのかは書いていない・・・・。
が、ともあれこうしてエチケットに葡萄の品種を書いてくれてあるのは、ありがたい。

どうしたものか、ここのサイト、うまくトップからFUMAIOの頁に飛べないのだが、
検索でFUMAIOについての頁は見つかった、'97のだが・・・。
シエナの南方、モンテプルチアーノ。
美しきトスカーナ。地図を開くとウンブリアも見えて、映像がどっと蘇る・・・・。
蘇った思い出を反芻する為には、自サイトのフォトでも観る・・・。
（いや、勿論、実際飲むのはW杯サッカーをテレビ観戦しながらだけれど・・・。）
やはり、期待通り、綺麗で華やか・かつ清楚で可憐なワインで、
しかも結構しっかりな味なので、今の時期にまさしくぴったり！
（もっと盛夏になると、もっとシャープなすっきりしたものが相応しいだろう。）
で、飲み易いから、あっと言う間に無くなってしまう・・・・。

ここで、イタリアワインの格付けについて。
これはIGTなのだけれど。IGTって何だ？という事で。
幸い、BANFIのサイトに説明が出ていたので、それを拝借。

Vino da Tavola (VDT) - Semplici vini da tavola, per i quali non è prevista in etichetta l'indicazione del vitigno e dell'annata.

Indicazione Geografica Tipica (IGT) - Questa denominazione risale al 1992 e sta tra il Vino da Tavola e la Denominazione di Origine Controllata. L'obiettivo del governo è quello di valorizzare maggiormente una grossa fetta (circa il 40%) della produzione di vino da tavola italiano mettendo questi prodotti sullo stesso livello del Vin du Pays francese o del Landwein tedesco. L'etichetta deve specificare chiaramente la regione di provenienza e può riportare il nome del vitigno e l'annata. I produttori o le amministrazioni locali devono fare una richiesta specifica per ottenere il riconoscimento a IGT, proprio come per le DOC e le DOCG. Attualmente esistono oltre 100 IGT.

Denominazione di Origine Controllata (DOC) - I vini che recano questa denominazione sono registrati a livello statale. L'etichetta deve specificare la zona d'origine e i vini devono soddisfare determinati standard produttivi. Ad esempio, per piantare, coltivare e fertilizzare le vigne, possono essere utilizzati solo i metodi approvati. Sono soggetti a controllo le rese massime, le specifiche per l'imbottigliamento, la gradazione alcolica e le modalità di invecchiamento. I prodotti e i dati dichiarati sono soggetti a controllo in qualsiasi momento da parte degli enti pubblici preposti. Attualmente esistono circa 300 DOC.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) - La categoria più selettiva. Oltre a quanto già previsto per le DOC, la denominazione richiede anche che il produttore controlli e garantisca quanto dichiarato in etichetta: zona d'origine, contenuto netto, nome del produttore e dell'imbottigliatore, luogo di imbottigliamento, gradazione alcolometrica minima del prodotto. Alla bottiglia viene apposto un bollo di stato e il vino può essere sottoposto in qualsiasi momento a controlli da parte di ispettori di stato. Attualmente esistono le seguenti 21 DOCG:
Toscana: Brunello di Montalcino (il primo ad ottenere questa denominazione), Chianti, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Carmignano Rosso e Vernaccia di San Gimignano
Piemonte: Barolo, Barbaresco, Gattinara, Moscato d'Asti/Asti, Brachetto d'Acqui, Gavi e Ghemme
Lombardia: Franciacorta e Valtellina Superiore (Sassella, Grumello, Inferno e Valgella)
Emilia Romagna: Albana di Romagna
Umbria: Torgiano Rosso Riserva, Sagrantino di Montefalco
Campania: Taurasi
Sardegna: Vermentino di Gallura
Veneto: Recioto di Soave

つまり、IGTとはフランスで言う所のVins de paysか。
ふーん、なるほど、また勉強。
・・・・・・と、こうして段々分かってくると、益々面白くなってしまって、
益々ワイン好きが進行してしまう・・・・。