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by 札幌窓辺のねこ
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本日のワイン④。
そして、シリーズ最後、4本目のコレ。(Merlotはこのブログ・ワインコーナー誕生以前に飲んじゃったからね・・・。)

Baron Phlippe de Rothschild
Cabernet Sauvignon
Valle Central 2003


なんでかって、やっぱりCabernet Sauvignonって好きだからね。
(好きな物は最後に取って置く性格。)

2004年のヤツの説明は、
Jolie couleur rouge vif aux reflets cerise.
Le nez riche et complet, dévoile des arômes fruités de mûres et de cassis, enrobés par des notes plus complexes de biscuit, de caramel et de fruits confits.
L’attaque est suave, évoluant avec du charnu vers un milieu de bouche bien structuré, aux tanins denses mais très enrobés ; joli retour aromatique de petits fruits noirs et de griotte.
Finale harmonieuse, longue et expressive, apportant plénitude et puissance.

だって。
ただ、このRothschildのサイトでの説明、白の二本に関しては2003年の記述も載っているが、
赤の二本については、2003年は抜けている。
という事は、2003年の赤はあまり出来が良くなくて、remarquableではないという事か。
だから、値段も安かったとか・・・・。
なんだかんだ言って、結局これ等のRothschild au Chiliシリーズ、
安い割りには美味しくて、お家ワインとしてはなかなか素晴らしい!
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by micak | 2005-08-16 16:50 | ワイン
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